Informa | Pesquisadores da UFPR desenvolvem carne celular (14/09/21)

O que parece com carne, porém, não é carne? Parece charada, mas não é! Essa é a ideia da carne celular, um produto desenvolvido por pesquisadores da UFPR a partir de pesquisas sobre proteínas alternativas. A produção dessa carne é feita em laboratório, a partir de células animais, retiradas de forma indolor.

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